2023 Michelin Guide Listesi'ne giren St. Regis Brasserie, ödüllü şef Şevket Cihan'ın liderliğinde Türk ve Dünya mutfaklarının yanı sıra, Çay Saati ve Bloody Mary gibi dünyaca ünlü The St. Regis ritüelleriyle misafirlerini gastronomik bir serüvene davet ediyor.
Ünlü Paris brasserie'lerinden esinlenerek tasarlanan St. Regis Brasserie, açık mutfağı,
şık barı, yüksek tavanlı ferah iç mekanı, terası, kişiselleştirilmiş servisi ve eşsiz menüleri ile konuklarına beklentilerin ötesinde bir deneyim yaşatıyor.